80. Chop Suey mit verschiedenem Gemüse

81. Süßsauer (Ananas, Bambus und Mohren) 

82. Kong Bao (scharf, Knoblauch, Cashewnüssen)

83. Sate-Erdnuss-Soße

84. China-Curry (scharf, Kokosmilch)

85. Thai-rot-Curry (scharf, Kokosmilch)

86. Lo Han Zai (vegetarisches Gericht

      nach buddhistischer Art)